気合いで5:15起床。
天下茶屋から南海で関空へ。
アップグレードポイントでプレミアムクラスにアップグレードしてもらってANAラウンジへ。
朝：野菜ジュースいただきました。
ヘルシー♪
飛行機で北海道へ。
ブランチ：プレミアムクラスなので朝食付き♪
パストラミビーフのサンドイッチ、ポテトサラダとトマトのサンドイッチ、合鴨スモークと豆のごま和えサラダ、生ハムと野菜のバジルソース添え、スモークサーモントラウトと海老マリネ、玉葱と人参と枝豆のスープ、カヴァ、白ワイン、ミックスナッツ、和三盆キューブクッキー、カテキン緑茶（ﾟДﾟ）ウマー！
ランチ食べれるのか！？
食べるけど(・ω<)
千歳からJRで札幌へ。
テクテク歩いてサッポロビール園へ。
昼：札幌の「サッポロビール園」に行ってきました！
大正元年に製造された巨大なビールの仕込み釜（ケッセル）があるケッセルホールへ。
平日限定の「食べ飲み放題＆ライス1人前＋スペシャル飲み放題」(3564円)いただきました！
ジンギスカン鍋が北海道♪
サッポロクラシックぐびぐび～
生ラムジンギスカン。軽く炙って食べたら（ﾟДﾟ）ウマー！
トラディショナルジンギスカン。野菜敷いてから上に乗せて蒸し焼きにしたら（ﾟДﾟ）ウマー！
エビスぐび～
生ラムジンギスカン（ﾟДﾟ）ウマー！
生ラムジンギスカン（ﾟДﾟ）ウマー！
前から気になってたリボンナポリンで〆
あー美味しかった♪
おなかいっぱい！ヽ(^o^)丿
晩ご飯食べれるのか！？
食べるけど(・ω<)
テクテク歩いて札幌へ。
おやつ：札幌の「六花亭 札幌本店」の2F喫茶室に行ってきました！
アイスコーヒーぐび～
マルセイアイスサンド。アイスクリームにホワイトチョコレートとレーズンを加え、ビスケットでサンドされてて（ﾟДﾟ）ウマー！
あー美味しかった♪
他のメニューも気になります～！ヽ(^o^)丿
テクテク歩いてすすきのへ。
ホテルにチェックインして。
ゴロゴロ～
チョイと歩いて大通りへ。
夜：大通の「すし処 佐藤」に行ってきました！
生ビールぐび～
まずは刺身から♪
海水ウニ。トロッと甘くて（ﾟДﾟ）ウマー！
無添加ウニ。水分抜けてる分濃厚で（ﾟДﾟ）ウマー！
作ぐび～
松川、ボタン海老、中トロ。松川カレイすだち搾って食べたら甘くて（ﾟДﾟ）ウマー！ボタン海老ブリッと（ﾟДﾟ）ウマー！頭（ﾟДﾟ）ウマー！中トロトロける（ﾟДﾟ）ウマー！
大山ぐび～
ニシン。生姜醤油で食べたら爽やか（ﾟДﾟ）ウマー！脂（ﾟДﾟ）ウマー！
イバラガニの卵。プチプチで（ﾟДﾟ）ウマー！
甘海老の頭焼いて干したん。香ばしくて（ﾟДﾟ）ウマー！
甘海老の頭を湯煎して固めたん。メッチャ濃厚で（ﾟДﾟ）ウマー！！
甘海老の頭ですくって食べたらメチャメチャ（ﾟДﾟ）ウマー！！
ヅケチップス。マグロの漬けの醤油が濃くなったやつを凝縮したやつ（ﾟДﾟ）ウマー！
マグロの葱鮪焼き。焼いたヅケ（ﾟДﾟ）ウマー！
握っていただきました♪
海のバター。クジラの背中蒸したやつトロける（ﾟДﾟ）ウマー！
マグロの漬け。しっかり漬けられてて香りが広がる（ﾟДﾟ）ウマー！
時鮭。腹の部分甘くてトロける（ﾟДﾟ）ウマー！
作ぐび～
水蛸の頭。フワッと（ﾟДﾟ）ウマー！
柳蛸の卵。北海道の蛸は頭が大きいそうです～トロッと（ﾟДﾟ）ウマー！
ホタテ。手で裂いてあって食感が良くて甘くて（ﾟДﾟ）ウマー！
クジラの赤身と海のバター。赤身やわらか海のバタートロける（ﾟДﾟ）ウマー！
剥がしトロ。筋の間を剥がしたトロ（ﾟДﾟ）ウマー！
穴子の白焼き。フワッと（ﾟДﾟ）ウマー！
海老おぼろ。甘海老の身と頭と殻を全部使ったやつ♪箸で崩して混ぜながら食べたらメッチャ海老風味で（ﾟДﾟ）ウマー！
お味噌汁。青海苔爽やか（ﾟДﾟ）ウマー！
あー美味しかった♪
大満足です～！ヽ(^o^)丿
次行くでぇ～
チョイと歩いて狸小路の「ワインバー ルー」へ！
北ワイン ケルナー 2018ぐび～
お通しのパン。表面カリッと中フワモチで（ﾟДﾟ）ウマー！
クリサワ ブラン 2017ぐび～
トモ ルージュ 2017ぐび～
人気のチーズピザ（青カビ）。カリカリ生地に青カビチーズ（ﾟДﾟ）ウマー！
レンベルガー ピノ・ノワール 2016ぐび～
あー美味しかった♪
稀少なワインをいただきました～！ヽ(^o^)丿
ドラッグストアでウコンとパンシロン買ってホテルに戻ってバタキュ。
「サッポロビール園 ケッセルホール」
住所：北海道札幌市東区北七条東9-2-10 サッポロビール園 開拓使館 ジンギスカンホール 地図
電話：011-742-1531
営業：11:30-22:00(L.O.21:30)
定休：年中無休 ※12/31のみ休業
「六花亭 札幌本店」
住所：北海道札幌市中央区北4条西6-3-3 地図
電話：011-261-6666
営業：10:00-19:00
2F喫茶室は10:30-18:00(L.0.17:30)
「すし処 佐藤」
住所：北海道札幌市中央区大通西5丁目 昭和ビル B1F 地図
電話：011-210-7233
営業：11:30-13:30 17:00-22:30(L.O.22:30)
定休：日曜・祝日
「ワインバー ルー」
住所：北海道札幌市中央区南3条西5 三条美松ビル B1F 地図
電話：011-219-8801
営業：18:00-24:00(L.O.23:00)
定休：日曜