2013/04/29(月)晴れ

朝:豚しょうが焼き、ほうれん草のおひたし、熊本いまきん食堂の肉味噌、海苔、味噌汁、ご飯。
会社へ。
積算。
昼:「SOYJOY カカオオレンジ」いただきました。
肉の日の夜に備えて♪
積算。
阪急で豊中へ。
夜:M君のお誕生会で豊中の「クッチーナ カサイ」に行ってきました!!
瓶ビールぐびぐび~
付きだしはバーニャカウダです!野菜色々食べたよ!
自家製パン。ふんわり(゚Д゚)ウマー!
アンティパスト・ミスト。ニューカレドニアの天使のエビ、焼きパプリカのマリネ、グレのカルパッチョ仕立て キャビア乗せ、野菜のマリネ(ナス、ブロッコリー、カボチャ)、フリッタータ、トコブシ(?)のパン粉焼き、三田の日向牧場のフレッシュモッツァレラチーズ、静岡のアメーラトマト。全部(゚Д゚)ウマー!
ローストビーフのサラダ。絶妙の焼き加減でしっとり(゚Д゚)ウマー!
マルゲリータ。ふわっとした生地にチーズがたっぷりで(゚Д゚)ウマー!
ホタルイカのパスタ。ホタルイカ(゚Д゚)ウマー!
白ワインぐび~
ホタテとエビとキノコのリゾット。エビいっぱい入ってて(゚Д゚)ウマー!
スズキのパン粉焼き タラバガニのソース。スズキほっこり(゚Д゚)ウマー!ソースといいながらタラバガニたっぷり入ってて(゚Д゚)ウマー!
タスマニア産仔羊のロースト。仔羊めちゃくちゃやわらかくてしっとりしててメッチャ(゚Д゚)ウマー!!敷いてあった万願寺も食べたよ!
赤ワインぐび~
能勢の黒牛ロースのロースト。あれ、全景撮ってない(TдT)断面ヤバイ!めちゃめちゃジューシーでやわらかくて(゚Д゚)ウマー!!
バースデーケーキは神戸の「ラヴニュー」の「MODE」と「Mufftard」。笠井シェフが芸術的に切り分けてくれました♪MODE(モード)はヘーゼルナッツとアプリコット、チョコレートの絶妙なハーモニーで(゚Д゚)ウマー!
Mufftard(ムフタール)はオリジナルチョコレート「オール ノワール」を使用したシンプルながらもこだわりのロールケーキで(゚Д゚)ウマー!
エスプレッソでスッキリ♪
あー美味しかった♪
笠井シェフありがとうございました~!ヽ(^o^)丿
帰って必死のパッチでブログアップしてバタキュ。
クッチーナ カサイ
 住所:大阪府豊中市玉井町1-3-25 地図
 電話:06-6855-6868
 営業:11:30-15:00(14:00L.O.) 18:00-22:30(20:30L.O.)
 定休:毎週火曜日(祝祭日は翌日)

コメントを残す