朝：麻婆春雨、モロキュウ、ご飯、柿。
積算検証。
昼：「ＳＯＹＪＯＹ フルーティートマト」いただきました。
夜に備えて♪
積算検証。
とっとと退社。
地下鉄で西梅田へ。
テクテク歩いて堂島リバーフォーラムへ。
ラバーダック可愛い♪
チョイと歩いて中之島へ。
夜：中之島の「アリアラスカ」で晩ご飯いただきました♪
なにわ黒牛カメノコの塊をじっくり焼いていただきます～！
生ビールぐび～
丹波篠山の鹿のコンソメ。蕪とトリュフ入りで（ﾟДﾟ）ウマー！
パルマ産プロシュットと水牛モッツァレラチーズ、バッカラとポレンタ、甘海老とパプリカのタルターラ。全部（ﾟДﾟ）ウマー！甘海老（ﾟДﾟ）ウマー！
白ワインぐび～
宮崎のもち豚と大山地鶏の白肝のテリーヌ。まったり濃厚で（ﾟДﾟ）ウマー！
北海道産真鱈白子のソテー 香草バターソース。これヤバい！表面カリッと中トロトロでメッチャ（ﾟДﾟ）ウマー！！
和歌山産足赤海老とポルチーニ茸 タヤリン。海老とポルチーニたっぷり入ってて（ﾟДﾟ）ウマー！
なにわ黒牛カメノコ焼けました♪
赤ワインぐびぐび～
大阪・阪南産なにわ黒牛ツラミと菜の花 リゾット、黒トリュフ添え。ツラミとトリュフたっぷりで（ﾟДﾟ）ウマー！
キノコ盛り！？と思ったらなにわ黒牛カメノコ登場～！ヽ(^o^)丿
大阪産なにわ黒牛のロースト。しっとりガッツリ（ﾟДﾟ）ウマー！！
デザートの盛り合わせ。ヘーゼルナッツとリコッタチーズのケーキ、ボネ、ミルクのシャーベット、フランボワーズのシャーベット。全部（ﾟДﾟ）ウマー！
エスプレッソでスッキリ♪
あー美味しかった♪
アリアラスカ間違い無いです！！ヽ(^o^)丿
帰ってブログアップしてバタキュ。
「Arialasca（アリアラスカ）」
住所：大阪府大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル2階 地図
電話：06-6449-5656
営業：11:30-15:00(LO14:00) 17:30-23:00(LO22:00)
定休：日曜日,月曜祝日