2013/07/25(木)晴れ

朝:ハネシタステーキ、自家製シシトウ焼いたん、ポテサラ、自家製トマト、ご飯、ブドウ&ヨーグルト。
積算。
昼:「SOYJOY オレンジ」いただきました。
夜に備えて♪♪♪
積算。
テクテク歩いて中之島へ。
夜:中之島の「アリアラスカ」に行ってきました♪
中からピース♪v(^_^)v
スパークリングぐび~
前菜を盛り合わせにしていただきました♪
フリッタータ、やなもりさんのとうもろこしのスフォルマート、豚ロース肉の”アリスタ” トンナートソース(ツナの入ったマヨネーズのソース)、ローマ風コッパ(豚の頬と足と耳のコラーゲンで固めたもの) サルサヴェルデソース(イタリアンパセリで作った酸味のあるソース)、オリーブ、ごぼうのアラビアータ、サオール(サーモンのサフラン風味のマリネ)、パルマ産生ハム、和歌山の太刀魚の炙りと大分の天然真鯛のカルパッチョ鱒の卵乗せ。
全部(゚Д゚)ウマー!
バゲットとフォカッチャも(゚Д゚)ウマー!
白ワインぐび~
大阪・阪南産なにわ黒牛アキレスとポルチーニ茸のライスコロッケ。チーズの入っててメッチャ(゚Д゚)ウマー!
山口産西京ハモとズッキーニのソース、カラスミ添え イカ墨を練り込んだタリオリーニ。魚介の旨みがすごくて(゚Д゚)ウマー!
赤ワインぐび~
お肉どれにするか悩んでたら、盛り合わせにしていただきました♪
スゴーイ!!ヽ(^o^)丿
大阪・阪南産なにわ黒牛カメノコのタリアータ。抜群の焼き加減で、ナイフですっと切れてしっとりやわらか(゚Д゚)ウマー!!
大阪・阪南産なにわ黒牛カメノコの周りのお肉のタリアータ。スジっぽい部分だそうですが、いい食感で(゚Д゚)ウマー!
オーストラリア産仔羊肩ロースのロースト。お肉がしっとり甘くて(゚Д゚)ウマー!
山梨産白桃のコンポート、ミルクのジェラート添え。7月のおすすめドルチェです♪もう終わりですけど。。白桃(゚Д゚)ウマー!
絶妙の固さのパンナコッタ フルーツのマチェドニア添え。絶妙にプルプルで(゚Д゚)ウマー!
カフェラッテでスッキリ♪
あー美味しかった♪
アリアラスカ間違いないすぎます!!
肉の日も楽しみ~ヽ(^o^)丿
帰ってブログアップしてバタキュ。
Arialasca(アリアラスカ)
 住所:大阪府大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル2階 地図
 電話:06-6449-5656
 営業:11:30-15:00(LO14:00) 17:30-23:00(LO22:00)
 定休:日曜日

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