2011/02/05(土)晴れ

朝:牛肉薄切りの砂糖醤油炒め、竹輪と高野豆腐炊いたん、ほうれん草のおひたし、海苔、ご飯。
会社へ。
積算三昧。
大分見えてきた!
昼:抜き。
昨日いっぱい食べたし。
今晩いっぱい食べるし。
積算三昧。
阪神~神戸電鉄で鈴蘭台へ。
夜:鈴蘭台の「ビストロ ピエール」に行ってきました!!
白ワインちび~
kumaさんとこのパン(゚Д゚)ウマー!バターやオリーブオイル付けて食べても(゚Д゚)ウマー!
食べ過ぎ注意!!
自家製スモークサーモン。めっちゃ(゚Д゚)ウマー!スモークサーモンLOVE♪生ハムもスモーク玉子も(゚Д゚)ウマー!
リヨン風オニオンのミルフィーユ。エエ色になるまで炒められた玉葱濃厚で(゚Д゚)ウマー!
カキのグラタン<カークパトリック>。大きなカキぷりっとジューシーで(゚Д゚)ウマー!
カワツエビのビスク(スープ)。海老の風味が濃いくて(゚Д゚)ウマー!海老もプリっと(゚Д゚)ウマー!
小カブとスペックのヴィネガー風味。スペックはスモークしてから熟成させた生ハムです。スペックの脂(゚Д゚)ウマー!小カブも食べたよ!
白ワインちび~
バッカラ(タラ)とニョッキパタータ。バッカラは塩鱈だそうでキリっと締まってウマー!ニョッキと思っていっぱい取ったのがほとんどタマネギでショックだったのは内緒。(^_-)
パルミジャーノレッジャーノの塊出てきた~♪ゴリゴリ削って・・・リングイネを投入して混ぜたら・・・パルミジャーノレッジャーノのリングイネ(゚Д゚)ウマー!!
ヒラメの香草揚げ。ソフトシェルクラブ付き♪香草入りタルタルたっぷり乗せて食べたら(゚Д゚)ウマー!
赤ワインちび~
熟成イベリコ豚骨付ロース肉のロースト。480gドーン!!断面萌え~♪ジューシーで脂溶けるー!(゚Д゚)ウマー!!
デザートにフォンダンショコラいただきました♪チョコレートとろ~り♪ジャンドゥーヤが何とか言うてはりました。(^^;)要するに甘すぎずチョコ濃厚で(゚Д゚)ウマー!
メッチャ美味しかった~♪
次行くでぇ~
チョイと歩いて鈴蘭台の串カツ屋さん「てるてる」に行ってきました!!
生ビールぐび~
キャベツとキュウリとプチトマト全部食べたよ!
ヘルシー♪
トンカツ。分厚っ!!激レア!(゚Д゚)ウマー!!
カキフライ。デカくててんこ盛り♪タルタルソースで食べてもウスターソースで食べても(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)アツー!
串カツ色々~。うずら玉子、ウインナー(白ネギ)、つくね、牡蠣、豚ヘレ、長いもなど。全部(゚Д゚)ウマー!
串カツの牡蠣にはベーコン巻かれててさらに(゚Д゚)ウマー!
だし巻たまご。とろとろでウマー!
あー美味しかった♪
チョーおなかいっぱい!
M君に三宮まで送ってもらって阪神~四つ橋線の終電でヨロヨロ帰宅。
ブログアップできずにバタキュ。
「ビストロ ピエール」
 住所:兵庫県神戸市北区鈴蘭台北町4-1-10 地図
 電話:078-593-9111
 営業:11:30-14:00 18:00-20:00
 定休:月曜、第1,3日曜
「串揚処 てるてる」
 住所:兵庫県神戸市北区鈴蘭台北町4-1-12 地図
 電話:078-594-0386
 営業:17:30-23:00
 定休:月曜日

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