月: 2010年7月

朝：抜き。
ビデオ見てごろごろ～
昼：鱧おとし、天ぷら（エビ、タマネギ）、冷奴、海苔、ご飯。
JRで京都へ。
地下鉄で北山へ。
「やまけんさんが育てた短角牛を食す会」に参加してきました！
随分前から愛読している「やまけんの出張食い倒れ日記」の「やまけん」さんが短角牛のオーナーとなって、生まれてきた子牛「さち」を育ててそのお肉を販売するという試みで、「さちの肉」をいただく会が開かれました。
まずはやまけんさんの講演を聴講しました。
色々勉強になりました！
夜：講演の後は「南山 はなれ」で食事会です！！
和風ユッケ（短角牛･さち）。とろろ入りでサッパリつるっと夏に合う（ﾟДﾟ）ウマー！
旬野菜のスティックサラダ、キムチ盛り合わせ。美山のズッキーニ、コリンキー、滋賀県･岡部さんのオクラ、なす、いんげん、きゅうりなど一通り食べたよ！
焼きしゃぶ（短角牛･さち）。美しい♪夏野菜たっぷりサラダをたっぷり乗せて･･･自家製ポン酢ジュレ乗せて巻いて食べたら（ﾟДﾟ）ウマー！片面焼きで巻いたら生外で（ﾟДﾟ）ウマー！
リブロース５種食べ比べ。肉の名前の短冊ありがたいです♪
北の方からいただきましょか～
十勝若牛。北海道十勝清水町で出生から約1年で出荷されるホルスタイン種で、脂肪の少ないヘルシーな牛肉です。やわらかくて（ﾟДﾟ）ウマー！
いわて短角和牛。短角牛は赤身なイメージでしたが、程よくサシが入っててあっさり（ﾟДﾟ）ウマー！
短角牛･さち。ウエットエージングで30日以上熟成されて、あっさりながらも味があって（ﾟДﾟ）ウマー！
近江牛。なななんと！今回の口蹄疫で殺処分となったスーパー種牛「忠富士」を父に、母の父が伝説の種牛「安平」という近江牛です！！サシが多く見えますが、さらっと（ﾟДﾟ）ウマー！
京たんくろ和牛。短角牛を母に、黒毛和牛を父にもつ京たんくろ和牛は程よい脂で（ﾟДﾟ）ウマー！
古代米入り近江米のおにぎり。韓国海苔巻いて食べたらウマー！たくあんもウマス！
４種盛り♪
モモ角切り（短角牛･さち）。ヤバイ！どこが赤身肉！？めっちゃ（ﾟДﾟ）ウマー！！
モモ角切り（近江牛･忠富士の子）。脂さらっとジューシーで（ﾟДﾟ）ウマー！
カルビ（短角牛･さち）。あっさり（ﾟДﾟ）ウマー！
肩ロース（十勝若牛）。やわらか（ﾟДﾟ）ウマー！
なななんと！おかわり自由ですって！！(^o^)
焼きしゃぶ（短角牛･さち）おかわり♪夏野菜たっぷりサラダがまだ残ってたので･･･(^_-)てか、がっついて食べてしまったので写真撮るの忘れました。。(^^;)
速攻おかわり！やまけんさんが「生で食べても美味しい！」って言ってたので･･･(^_-)お肉が甘くて（ﾟДﾟ）ウマー！
４種盛りおかわり♪
モモ角切り（短角牛･さち）。先の分よりもあっさり目ながらも（ﾟДﾟ）ウマー！！
モモ角切り（近江牛･忠富士の子）。レア好きですが、よく焼いても（ﾟДﾟ）ウマー！
カルビ（短角牛･さち）。実質Ａ－３（ﾟДﾟ）ウマー！
肩ロース（十勝若牛）。やわらか（ﾟДﾟ）ウマー！
エゴマの葉。軽く炙って野菜巻いて食べたら（ﾟДﾟ）ヘルシー！
まだおかわりするでぇ～
３種盛り♪
モモ角切り（短角牛･さち）。やっぱりこれが一番（ﾟДﾟ）ウマー！！
いわて短角和牛。脂がさっぱり（ﾟДﾟ）ウマー！
肩ロース（十勝若牛）。さっぱり（ﾟДﾟ）ウマー！
くろさわ牧場のミルクロールで〆。くろさわ牧場で放牧されている乳牛の生乳を使って作ったミルク生クリームをたっぷり巻いた牛柄ロールケーキ（ﾟДﾟ）ウマー！黒い部分は竹炭だそうです。
あー美味しかった♪
とても貴重なお肉がいただけました！！
ありがとうございました！
次行くでぇ～
京都駅からさいとーさんの引率で最短裏道で「新福菜館本店」へ。
「中華そば（並）ネギ多め」(650円)いただきました。
並やのに麺もチャーシューもたっぷり入ってて（ﾟДﾟ）ウマー！
「ヤキメシ」(500円)少々いただきました。
濃いくて（ﾟДﾟ）ウマー！
おなかいっぱい！
汗だくだく！
帰ってバタキュ。
「南山 はなれ」
　住所：京都府京都市左京区下鴨北野々神町31　地図
　電話：075-711-7071
　営業：11:00-22:30(L.O.22:00)
　定休：不定休
※今回の収益金は全額宮崎応援に寄付されるそうです。
＜宮崎応援のために食材を提供いただきました＞
＊忠富士と安平直系の近江牛（滋賀県・サカエヤ）
＊十勝若牛（北海道・十勝清水農協）
＊自家製ロールケーキ（和歌山県・くろさわ牧場）
＊カラフルじゃがいも（岡山県・短角牛生産グループ「ポテト研究会」）
「新福菜館本店」
　住所：京都府京都市下京区東塩小路向畑町569　地図
　電話：075-371-7648
　営業：7:30-22:00

朝：オムライス、トマト。
講習勉強。
昼：「ケロッグ　スペシャルＫ　レッドベリー」いただきました。
夜に備えて･･･
社員教育の講師。
つ、疲れた。。
久しぶりに同期Ｋと会ったので、飲みに行こか～
テクテク歩いて新地へ。
夜：前から気になってた北新地の「豪快お肉酒場 がはは」に行ってきました！
生ビールぐびぐび～
キャベツ食べたよ！
やみつきキュウリ。そないやみつきには。。
赤身ユッケ。あっさり～
ポテサラ。なかなかウマス！
厚切り芯タン。これヤバイ！やわらかジューシーで（ﾟДﾟ）ウマー！
炙りホルモン。割と細切れ。。
ハイボールぐび～
「角ハイボールタワー」と呼ばれるサントリー特注のディスペンサーが設置してある「角ハイボール酒場」だそうです！
和牛ハラミ。やわらかジューシーで（ﾟДﾟ）ウマー！
柚子ハイボールぐび～
焼枝豆。バター醤油で炒めてあって、濃いウマー！
おろし生姜のハイボールぐび～
厚切りベーコン。
夏みかんハイボールぐび～
もつ煮。結構もつ入ってました！
どて煮。割と細切れ。。
あー美味しかった♪
帰ってバタキュ。
「豪快お肉酒場 がはは」
　住所：大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-12大雅ビル1F　地図
　電話：06-6342-9888
　営業：18:00-28:00(土24:00)
　定休：日・祝

朝：麻婆春雨、海苔、ご飯。
データ加工三昧。
昼：「ＳＯＹＪＯＹ　オレンジ」いただきました。
肉の日の夜に備えて♪♪
エラー出まくり！
やっと原因究明。
テクテクテクテク歩いて太融寺へ。
夜：肉の日は焼肉食べなきゃー！
チョー久しぶりに「ホルモンやまちゃん」に行ってきました！
生ビールぐびぐびぐび～
キャベツ。食べてないよ！
生レバー。
生ハツ。
ユッケ。
タン下煮込み入りピリ辛スープ。タン下やわらかくてウマー！
ナムル。もやし食べたよ！
上タン。ジューシーで（ﾟДﾟ）ウマー！
上ハラミ。片面焼きで生外で食べたら（ﾟДﾟ）ウマー！
坊っちゃんカボチャ。
ツラミ。やわらかくてウマス！
タケノコ。
長芋のしょうゆ漬け。
野菜焼きまくり！
しまちょう。なかなかウマス！
黒霧島ちびちび～
やまちゃんセット。肺、チレ、ハツ、赤センマイ、レバー、アゴスジ。色々入っててウマー！
ゲタカルビ。脂乗ってて（ﾟДﾟ）ウマー！
ともばら。脂（ﾟДﾟ）トロケルー！
小腸。程よい脂の量で（ﾟДﾟ）ウマー！もうちょっと皮面をパリっと焼きたかったなぁ･･･もっと焼く練習しなければ！
ハチノス。
あー美味しかった♪
帰ってバタキュ。
「ホルモンやまちゃん」
　住所：大阪府大阪市北区太融寺町3-33　地図
　電話：06-6315-4129
　営業：17:00-25:00(日祝23:00)
　定休：月曜日(月曜が祝日の場合、月火連休)

朝：冷麺。
調べ物などなど。
昼：「ＳＯＹＪＯＹ　ブルーベリー」いただきました。
ノー残業デーやし、焼いちゃう？
資料読み込み三昧。
つ、疲れた。。
夜：水曜日はノー残業デーなので、焼かなきゃ～！
てな訳で、天下茶屋の「一斗」へ♪
ビールぐび～
キャベツ全部食べたよ！
カイノミ。めっさジューシーで（ﾟДﾟ）ウマー！！
ミノサンド。脂乗ってて（ﾟДﾟ）ウマー！
かっぱ。肉々しくて脂ムチムチで（ﾟДﾟ）ウマー！
あー美味しかった♪
強靱な精神力でユッケ丼我慢！！
明日に備えて♪(^_-)
帰ってブログアップしてバタンキュー。
「板前焼肉 一斗 天下茶屋本店」
　住所：大阪府大阪市西成区天下茶屋東1-23-18　地図
　電話：06-6659-8618
　営業：17:00-24:00
　定休：月曜日

朝：鰻丼。
積算準備。
昼：心斎橋に行く用事があったので、チョー久しぶりに南船場の「ＢＯＯＮ」へ♪
「サービスマヨ多めご飯少なめ」(600円)いただきました！！
火曜日のサービスは海老フライです♪
相変わらず太くてブリ（ﾟДﾟ）ウマー！
また新メニューの「ハンバーグステーキ」食べに行かなきゃ～
積算準備。
環状線で寺田町へ。
夜：寺田町の「わっしょい」に行ってきました！
「男のまぜ麺４００ｇ＋肉祭盛」いただきました♪
味濃い目でお願いしたら濃い（ﾟДﾟ）ウマー！
ヤバタレも出してもらったので終盤追加♪
ガツンと濃い（ﾟДﾟ）ウマー！
あー美味しかった♪
帰ってブログアップしてバタンキュー。
「CURRYSHOP BOON」
　住所：大阪府大阪市中央区南船場4-6-3　地図
　電話：06-6271-2322
　営業：11:00-14:30 15:30-20:00(金11:00-14:30)
　定休：土日祝
「麺屋わっしょい」
　住所：大阪府大阪市生野区生野西2-1-33　地図
　電話：06-6715-6000
　営業：11:30-23:00
　定休：無休

朝：ビーフシチュー、ハムレタスサラダ、トマト。
積算準備。
昼：「ＳＯＹＪＯＹ　アプリコット」いただきました。
今日は土用の丑の日。。
お、なかなか良いではないか。(^^)
積算準備。
テクテク歩いて福島へ。
夜は暑さがまだマシ。。
夜：土用の丑の日は牛食べなきゃ～
てな訳で、テクテク歩いて福島の「布上」へ♪
生ビールぐびぐび～
ウェルカムサービスですじ煮込みいただきました。すじ（ﾟДﾟ）ウマー！
新鮮刺身五種盛（ハーフ）。マルのタタキ、トロハツ、生センマイ、生レバー、にぎり。マルのタタキ今日はサシが多くてジューシーで（ﾟДﾟ）ウマー！にぎりトロケル（ﾟДﾟ）ウマー！！
癒しロース（ハーフ）。山葵乗せて食べたら（ﾟДﾟ）ウマー！
熟成バラ（ハーフ）。ジューシーで（ﾟДﾟ）ウマー！
ホルモン五種盛（ハーフ）。大トロテッチャン、トロハツ、ミノサンド、盲腸、ハチノス。今日も脂系たっぷり♪トロハツ脂たっぷりで（ﾟДﾟ）ウマー！ミノサンドも脂ノリノリで（ﾟДﾟ）ウマー！
あー美味しかった♪
今日も癒されました♪
次行くでぇ～
テクテク歩いて野田の「ゆるり」へ。
前割り冷たいのんちび～
ポテトサラダ。＜無農薬アイノアカ＞のポテサラウマー！
豚トロ刺身風。今日も（ﾟДﾟ）ウマー！
能勢サワーぐび～
あー美味しかった♪
鉄板コースは間違いない！
帰ってブログアップしてバタンキュー。
「和牛焼肉 布上（ぬのがみ）」
　住所：大阪府大阪市福島区福島4-2-69　地図
　電話：06-6444-1129
　営業：17:00-23:30
　定休：火曜日
　※7/21(水)･8/18(水)･8/19(木)が臨時休業なので注意！！
「酒縁 ゆるり」
　住所：大阪府大阪市福島区吉野2-1-24　地図
　電話：06-6445-3577
　営業：17:00-22:30（LO22:00)
　定休：日祝

９時起床。
ホテルをチェックアウトして浅草へ。
浅草寺でお参りして、浅草神社でお参りして、「ホッピー通り」へ！
「煮込み通り」とも呼ぶみたいで、魅力的なお店が並んでます♪
朝（？）：中が涼しそうな「赤とんぼ」へ。
まずはウコンドリンクとアミノパーフェクト注入♪
生ビールぐび～
牛すじ煮込み。すじやわらかくてやさしい味で（ﾟДﾟ）ウマー！
牛もつ煮込みも（ﾟДﾟ）ウマー！
冷奴、板わさも食べたよ！
ホッピーぐび～
予約の時間が来たので、次行くでぇ～
昼：テクテク歩いて「初小川」へ♪
外観も渋いですが、店中も渋かったです！
瓶ビールちびちび～
うなぎの骨せんべい（ﾟДﾟ）ウマー！
きも焼。たっぷり刺さってて（ﾟДﾟ）ウマー！
冷酒ちび～
漬け物。しみじみ旨い～
白焼（上）。山葵醤油で食べたら、ふわっと（ﾟДﾟ）ウマー！！
きも吸。あっさりウマー！
うな重（上）。タレが甘ったるくなくて、うなぎ（ﾟДﾟ）ウマー！！ナンボでも食べれそう♪
あー美味しかった♪
羽田から気が付けば伊丹。
帰ってブログアップしてバタンキュー。
あー楽しかった♪
「赤とんぼ」
　住所：東京都台東区浅草2-3-16　地図
　電話：03-3841-7031
　営業：15:00(土日祝10:00)-23:00
　定休日：不定休
「初小川」
　住所：東京都台東区雷門2-8-4　地図
　電話：03-3844-2723
　営業：12:00-14:00 17:00-20:00
　定休：不定休

８時起床。
朝：抜き。
盆の合宿の案内葉書印刷して。
昼：家でざるそば。
夜に備えて♪
葉書出して、いざ東京へ！
伊丹のラウンジで生ビールぐびぐび～トマトジュースぐび～
おやつ：アップグレードポイントでアップグレードしたら軽食出てきました！
クロワッサンサンド（スモークサーモンとアスパラガスとスクランブルエッグ）、オレンジムース、フルーツ。
やむを得ずビールぐび～
黒烏龍茶で〆たのでノープロブレム♪
おなかタポタポですか何か？
新小岩のホテルにチェックインして。
夜：東京焼肉メンバーと新小岩の「慶州苑」へ！
まずはウコンドリンクとアミノパーフェクト注入♪
生ビール（大）ぐび～
ニンニク焼。ゴマ油＋バターで揚げ焼きにして、ゴマ塩付けて食べたらホクホク（ﾟДﾟ）ウマー！
キムチ。野菜食べたよ！
牛タン塩。厚切りのタンを折り曲げ焼きで食べたらジューシーでめっさ（ﾟДﾟ）ウマー！
厚切りカルビ。分厚っ！メッチャやわらかくてジューシーで（ﾟДﾟ）ウマー！
上ハラミ。あっさりジューシー（ﾟДﾟ）ウマー！
ユッケ刺。なかなかウマス！
サラダ。食べてないよ！
マッコリちびちび～
牛ヒレ。あっさりウマー！
ニラチヂミ。分厚くてほっこり（ﾟДﾟ）ウマー！
豚タン塩。あっさりウマス！
チャミスルちびちび～
キムパ。色々入っててウマー！
眞露ちび～
バニラアイス（塩）で〆。
あー美味しかった♪
気になるサイドメニューがいっぱいあるので、また行かなきゃ～
次行くでぇ～
新小岩駅の南側の「一乃矢」へ。
トマトハイぐび～
スパサラウマス！
まずはもんじゃいただきました！
明太餅チーズ（？）
カレーとか（？）
熱々で（ﾟДﾟ）ウマー！
横手焼きそば？写真撮った記憶も食べた記憶もありませんけど何か？
海鮮お好み焼き。裏返すのが大変なくらいやわらかくて、魚介の出汁がよー出てて（ﾟДﾟ）ウマー！
あー美味しかった♪
また横手焼きそばリベンジしに行かねば！
ホテルに帰ってバタキュ。
「炭火焼肉 慶州苑」
　住所：東京都葛飾区東新小岩1-5-5　地図
　電話：03-3696-2941
　営業：17:00-25:00
　定休：水曜日
「一乃矢（イチノヤ）」
　住所：東京都葛飾区新小岩1-41-12　地図
　電話：03-3652-2627
　営業：17:00-24:00
　定休：年末年始

朝：オムライス。
積算準備。
昼：「ＳＯＹＪＯＹ　アップル」いただきました。
週末に備えて♪♪
積算準備。
おお、１個積算せんでよくなった！
盆休みガッツリいただこう～
たぶん･･･
心斎橋で買い物。
夜：給料日は焼肉でしょ～
てな訳で、東心斎橋の「ホルモンヤ GORO」に行ってきました！
生ビールぐび～
ハラミ。あっさり（ﾟДﾟ）ウマー！
ホルモン盛り合わせ 小。プップギ、丸腸、テッチャン、上ミノ、ハート入り♪丸腸とテッチャン脂乗ってて（ﾟДﾟ）ウマー！
あー美味しかった♪
また特上ハラミとか食べに行かなきゃ～
次行くでぇ～
怪しげな路地にある「焼肉 ヒロミヤ」に行ってきました！
生ビールぐび～
ハラミ。あっさり（ﾟДﾟ）ウマー！
ミノ。ミノサンドや～♪脂乗っててウマー！
ポーション大きくて安くてグー♪
「ホルモンヤ GORO」のマスターとお友達だそうでビックリ！
またギアラとか食べに行かなきゃ～
〆るでぇ～
戎橋から道頓堀に降りた所にある「麺爺 あぶら」へ。
「油そば 黒（醤油）」(480円)いただきました。
ぐりぐり混ぜたら黒くなって濃いそうでしたが、わりとあっさりでなかなかウマー！
細切りながらもチャーシュー（ﾟДﾟ）ウマー！
強靱な精神力で「すた丼」我慢して帰宅！
痩せた。(^_-)
帰ってブログアップしてバタンキュー。
「ホルモンヤ GORO」
　住所：大阪府大阪市中央区東心斎橋2-5-21 大阪屋会館1F-8　地図
　電話：090-1249-8218
　営業：17:30-23:30(金土27:00)
　定休：日曜日
「焼肉 ヒロミヤ」
　住所：大阪府大阪市中央区宗右衛門町6-25 日宝富士センタービル2号　地図
　電話：06-6212-5530
　定休：日曜日
　営業：17:00-24:00(現在のところ)
「麺爺 あぶら」
　住所：大阪府大阪市中央区道頓堀1-10-1 道頓堀観光ビル　地図
　電話：06-6213-7545
　営業：11:30-30:30(日･連休最終日26:00)

朝：鯖味噌煮、平天、海苔、ご飯。
片付けなどなど。
健康診断結果来た！
血液ノープロブレム！尿酸値も右肩下がり！
これで安心して焼肉の日が迎えられるというものです。(^_-)
昼：「ＳＯＹＪＯＹ オレンジ」いただきました。
週末に備えて♪♪
積算準備。
環状線で寺田町へ。
夜：寺田町の「ホルモン焼肉 こてつ」に行ってきました！
岩崎塾のグループ店だったんですね～
生ビールぐびぐび～
ネック。肉厚で食べ応えあってウマー！
サンドミノ。脂ブリブリでジューシー（ﾟДﾟ）ウマー！
壷付け上ハラミ。やわらかくてジューシーで（ﾟДﾟ）ウマー！ご飯に合うこと間違いなし♪
次行くでぇ～
ちょこっと歩いて「麺屋わっしょい」へ。
先週から販売されてる夏限定の「男の愛情冷やし黒醤油」(780円)いただきました♪
水菜、柚子風味の大根おろし、焼梅、大葉、煮玉子、地鶏ムネ肉の燻製入りで、和出汁の効いたスープさっぱり（ﾟДﾟ）ウマー！
さらさらっと全汁。
あー美味しかった♪
帰ってブログアップしてバタンキュー。
「ホルモン焼肉 こてつ」
　住所：大阪府大阪市阿倍野区天王寺町北2-2-5　地図
　電話：06-6714-6557
　営業：17:30-24:00
　定休：月曜日
「麺屋わっしょい」
　住所：大阪府大阪市生野区生野西2-1-33　地図
　電話：06-6715-6000
　営業：11:30-23:00
　定休：無休