朝:ブリの照り焼き、厚揚げ焼いたん、海苔、味噌汁、ご飯いただきました。
資料作成等々。
昼:「SOYJOY 2種のアップル」いただきました。
打合せ等々。
テクテク歩いて本町へ。
夜:靱本町の「エチョラ」に行ってきました!
カヴァぐび~
おつきだしのピンチョス。ウニ乗ったん(゚Д゚)ウマー!生ハム乗ったん(゚Д゚)ウマー!エビ乗ったん(゚Д゚)ウマー!
白ワインぐび~
カキとアサリの泡。牡蠣の上に色々乗ってて(゚Д゚)ウマー!
パン(゚Д゚)ウマー!
長崎産カツオのマリネと焼きナス。カツオ厚切りでブリッと(゚Д゚)ウマー!焼きナス香ばしくて(゚Д゚)ウマー!
白ワインぐび~
ホタテと黒イチジク、ロースとトマトのソース。ホタテ(゚Д゚)ウマー!
フォアグラのプランチャとポルチーニ茸。フォアグラとろける(゚Д゚)ウマー!
シェリーぐび~
イベリコ豚プルマとチョリソのごはん。イベリコ豚(゚Д゚)ウマー!刻んだチョリソ入りごはん(゚Д゚)ウマー!
赤ワインぐび~
長崎産クエの炭火焼き、ゲタリア風。クエブリッと(゚Д゚)ウマー!
赤ワインぐび~
阿蘇放牧赤牛サーロインの炭火焼き。熟成香が香る赤牛サーロイン(゚Д゚)ウマー!
栗とチュロス。チョコレートソースの上にチュロスとマロンクリームと栗アイスと栗削ったん乗っててメッチャ(゚Д゚)クリウマー!
エスプレッソでスッキリ♪
あー美味しかった♪
大満足のコースをいただきました~!ヽ(^o^)丿
テクテク歩いて大国町から帰ってバタキュ。
「エチョラ(ETXOLA)」
住所:大阪府大阪市西区靱本町1-4-2 プライム本町ビルディング1F 地図
電話:06-6136-3824
営業:11:30-14:00(L.O.) 17:30-23:00(L.O.)
定休:日曜日