ホドホドに起床。
ちょっと部屋片付けて。
ニトリまで棚引取に行って。
棚組み立てて。
汗だく(^^;)
サラサラ汗(・ω<)
昼:冷やそうめんいただきました。
ちょっと部屋片付けて。
ブログアップして。
地下鉄で本町へ。
夜:靱本町の「エチョラ」に行ってきました!
7月7日で10周年おめでとうございます~!ヽ(^o^)丿
「10周年特別コース」いただきました!
カヴァぐび~
ハマグリとビスカヤソース。パプリカのソースかかってて(゚Д゚)ウマー!
枝豆の炭焼き 卵黄ソース トリュフ。卵黄ソース(゚Д゚)ウマー!
ヒルダ。酢漬けの青唐辛子とアンチョビ(゚Д゚)ウマー!
チャコリぐび~
白ワインぐび~
高知産シマアジとカキのマリネと水ナスのサルピコン。さわやか(゚Д゚)ウマー!
パン(゚Д゚)ウマー!
根室産タラのココチャのピルピル。鱈の顎のお肉プルプルで(゚Д゚)ウマー!
白ワインぐび~
小イカの炭焼きとイカ墨ソース。イカ墨チップス撤去(・ω<)詰め物入りのイカ(゚Д゚)ウマー!
ロゼぐび~
赤ワインぐび~
足赤海老の炭焼きと三度豆のメネストラ。海老ブリッと(゚Д゚)ウマー!頭も味噌入りで(゚Д゚)ウマー!
シェリーぐび~
フォアグラのプランチャ アメリカンチェリーの炭焼き 玉ねぎのスープ。フォアグラとろける(゚Д゚)ウマー!
松皮カレイの炭火焼き ゲタリア風。ほっこり(゚Д゚)ウマー!ホワイトアスパラガスとアーティーチョークも食べたよ!
赤ワインぐび~
島根産花乃牛ロースの炭火焼き。脂乗っててやわらかジューシーで(゚Д゚)ウマー!
赤ワインぐび~
メロンのスープ。ミント効いてて(゚Д゚)ウマー!
パチャランぐび~
パチャランのコルネとローズマリーのソルベテ。コルネパリパリで中(゚Д゚)ウマー!ソルベテさっぱり(゚Д゚)ウマー!
デザートの木(笑)
ローズマリーのゼリー。さわやか(゚Д゚)ウマー!
チョコレートサラミ。濃厚で(゚Д゚)ウマー!
ローズマリーマシュマロ。ふわっと(゚Д゚)ウマー!
アイスコーヒーでスッキリ♪
と思ったら。。シェリーブランデーぐび~
あー美味しかった♪
ものすごい種類の料理とお酒いただいて大満足~!ヽ(^o^)丿
帰ってバタキュ。
「エチョラ(ETXOLA)」
住所:大阪府大阪市西区靱本町1-4-2 プライム本町ビルディング1F 地図
電話:06-6136-3824
営業:11:30-14:00(L.O.) 17:30-23:00(L.O.)
定休:日曜日