気合いで7時半起床。
朝:ホットサンド、低脂肪乳。
フィットで魚崎経由で鈴蘭台へ。
昼:クリスマスイヴイヴに鈴蘭台の「ビストロ ピエール」でランチいただきました♪
特製オードブルサラダ。チーズにベーコン、生ハム、サラミ、鴨、パテ・ド・カンパーニュ、赤カブにマグロのカラスミ、玉子焼き的なん、イワシのスモーク、ホタテのマリネと盛りだくさん♪坂井シェフ曰く「クリスマスなので♪」とのことです!(^o^)生ハムの下にメロン隠れてました~!ヽ(・∀・)ノ全部(゚Д゚)ウマー!
温かいパンが進みまくり~
下のプレートが熱々で、ずっと温かかったです♪
馬路村 柚子ジンジャーぐび~
ゴボウのスープ。ほんのりゴボウで(゚Д゚)ウマー!
ボローニャ風ミートソースのタリアテッレ。ミートソース(゚Д゚)ウマー!平麺(゚Д゚)ウマー!
パルミジャーノレッジャーノのリングイネをお願いしたら巨大パルミジャーノレッジャーノ塊登場!!
めっちゃ削ってます~!(≧▽≦)熱々パスタを投入して和えたら完成!パスタを盛ってからさらにチーズを削ってトッピングしていただきました♪めっちゃ濃厚で(゚Д゚)ウマー!!ブラックペッパーをちょっとかけたらキリッと締まって(゚Д゚)ウマー!!
コーヒーでスッキリ♪
あー美味しかった♪
昼から大満足~!ヽ(・∀・)ノ
三木へ。
「欧風菓子工房 レーヴ・ダムール」でお願いしてたケーキ引取り。
シュトーレンとか購入。
オマケで食パンいただいちゃいました♪
兵庫へ。
「ポッサムチプ」にケーキ預けて。
2号線めっちゃ混んでる-!(>_<)
阪高湾岸線でバシュっと帰宅。
JRで兵庫へ。
夜:兵庫の「原酒店」に行ってきました!
梅錦ビールのアロマティックエールぐび~
あー美味しかった♪
焼きに行くでぇ~
クリスマスイヴイヴは焼かなきゃー!!
てな訳で兵庫の「ポッサムチプ」に行ってきました♪
ビールで乾杯~!
生盛り合わせ。ミノ湯引き、ハート、センマイ。全部(゚Д゚)ウマー!
石垣牛マルカワのレアユッケ。めっちゃ(゚Д゚)ウマー!
タン。角切りのタンを転がしながら表面良く焼いて食べたら中レアで(゚Д゚)ウマー!
テッチャン、ハート。テッチャンはコショウ効いててピリっと(゚Д゚)ウマー!ハートはピリ辛で(゚Д゚)ウマー!
石垣牛のとろけるカルビの炙りにぎり。とろける(゚Д゚)ウマー!
仙台牛ヘレのタタキ。ヘレと思えないサシが入っててしっとり(゚Д゚)ウマー!!
生ビールぐび~
石垣牛のマルシン。さっと両面炙ってワサビ乗せて食べたらアッサリ(゚Д゚)ウマー!
上ミノ。シャキッと(゚Д゚)ウマー!
アカカブ。コリっと(゚Д゚)ウマー!
ハチカブ。しゃきしゃきジューシーで(゚Д゚)ウマー!
サガリ。サシ入りまくりで脂ジューシーで(゚Д゚)ウマー!
センマイ。ゆかり味で(゚Д゚)ウマー!
こてつ。脂プリプリで(゚Д゚)ウマー!
キムチ盛り、ナムル畑。一通り食べたよ!
フローズンハラミ。一度凍らせることによって繊維が壊れてやわらか(゚Д゚)ウマー!
キャベツ。消火用(笑)
生ビールぐび~
石垣牛バラ、三角バラ。バラめっちゃ脂ですけどサラッとした脂で(゚Д゚)ウマー!
バラを食べたらしたから三角バラの塊が!包丁入れてあって食べやすくて(゚Д゚)ウマー!
葉っぱ。食べてないよ!
センボンスジ、ツラミ。センボンスジもっと良く焼いた方が良かったかも。。ツラミよく焼きで(゚Д゚)ウマー!
ゆずチューハイぐび~
石垣牛のカッパ入りカレーパスタ登場!アカセン、ハチノス、タケノコは別皿で。変わった形のパスタとやわらかく煮込まれたカッパ(゚Д゚)ウマー!
三木の「欧風菓子工房 レーヴ・ダムール」でバースデーケーキ作ってもらいました!!
ポッサムチプ店長お誕生日おめでとうございます~♪ヽ(・∀・)ノ
さらにソフトクリームで〆
あー美味しかった♪
おなかいっぱい!
帰ってブログアップしてバタキュ。
「ビストロ ピエール」
住所:兵庫県神戸市北区鈴蘭台北町4-1-10 地図
電話:078-593-9111
営業:11:30-14:00 18:00-20:00
定休:月曜、第1,3日曜
「原酒店」
住所:兵庫県神戸市兵庫区塚本通7-4-12 地図
電話:078-577-0495
営業:8:00-21:00(立ち呑み17:00-21:00)
定休:日曜日
「ポッサムチプ」
住所:兵庫県神戸市兵庫区駅南通1-2-20 地図
電話:078-681-8888
営業:17:00-23:00(L.O.22:30)
定休:月曜日