8時起床。
朝:低脂肪乳、バナナ、はちみつ黒酢ダイエット。
eKに荷物積んで淀川へ。
暑いからボチボチ荷物下ろして。
「11時点火」って言うたら11時に来るのね・・・。
準備してさぁ焼くぞ!と思ったら網持ってくるの忘れた!!(>_<)
買いに行ってもらってる間にさらに準備。
昼:チョー暑い真夏日に「ポッサムチプ」のお肉&「ゆるり」の鹿籠豚でBBQ!
厚タン。分厚い~♪表面しっかり焼いても中はピンクでジューシー(゚Д゚)ウマー!
心臓ハーフ。デカっ!脂付きハートでファイヤー♪脂(゚Д゚)ウマー!
自家製プチトマト。
野菜食べたよ!
鹿籠豚ロース(2.2kg)。デカすぎ~!!輪切りにしたらギャートルズみたい♪古い?(^^;)断面ピンクでジューシー♪なんじゃこら(゚Д゚)ウマー!!
赤身薄切り。さらっと焼いてポン酢であっさりウマス!
クラシタロースドーン!!もちろん(゚Д゚)ウマー!!
テッチャンとコテツMIX。めっちゃファイヤー♪脂ブリ(゚Д゚)ウマー!
「ポッサムチプ」直伝のレシピで作ったホルモン焼きそば。具の方が多い(゚Д゚)ウマー!!
冷たい桃ウマス♪
白い恋人もウマー!
あー美味しかった♪
めっちゃ日焼けしてもた!(^^;)
道具積んで車で行ってて飲めなかったので、片付けてから地下鉄で西中島南方へトンボ返り!
夜:西中島の「高崎流クリエイティブキッチン道場」にてBBQ2次会!
ビール(゚Д゚)ウマー!!!しみる~♪
オレンジチューハイぐび~
生ハムサラダ。カリッカリのパンに生ハムと玉ネギ、プチトマト乗せて黒胡椒とオリーブオイルかけて食べたら(゚Д゚)ウマー!パンがカリカリすぎて口の中負傷。(ToT)
究極の手羽先(甘口ダレ)。骨がポロっと取れてウマス!
チキンなんばん。タルタルたっぷりで(゚Д゚)ウマー!
野菜食べたよ!
とうもろこしのクリームコロッケ。トロッとウマス!
熟成黒酢カクテル。ヘルシー♪
次行くでぇ~
歩いてすぐの「肉處 肉のきっしゃん」へ。
マッコリちび~
もやしナムル。
野菜食べたよ!
冷麺。焼肉の〆は冷麺でしょ~♪しっかりした歯応えの麺とアッサリしたスープで(゚Д゚)ウマー!!
今度は焼肉食べにきます!
まるまる一日遊んで楽しかった~♪
帰って気合いでブログアップしてバタキュ。
あー疲れた~!
「高崎流クリエイティブキッチン道場」
住所:大阪市淀川区西中島3-19-8 新大阪興業ビル1F 地図
電話:06-6309-8649
営業:17:00~26:00(日祝24:00)
定休:無休
「肉處 肉のきっしゃん」
住所:大阪市淀川区西中島3-13-14 地図
電話:06-6304-8129
営業:17:30~28:00(日祝23:00)
定休:無休